Préparation des expéditions d’huîtres pour les fêtes

Date : 05 sep 1969   Durée : 02m 22s

Un ostréiculteur évoque la charge de travail que représente la préparation des expéditions d'huîtres lors des fêtes de fin d'année. Il cite les régions les plus friandes des coquillages de l'Etang.

(Sources : ORTF - JT Montpellier - Journal télévisé )